栗 ざんまい

今年も　栗いただきました。

小布施の大粒生栗、ど～んと ２ｋｇ

小布施の栗は高級品だしありがたいんですけど

２人家族で２kgってしばし途方に暮れる

置いとけるものじゃないし、なんとかしないと！ってわけで

COOKPAD で調べて１ｋｇは渋皮煮、もう１ｋｇは下ごしらえして冷凍しました。

COOKPADには最近よくお世話になってます いろんなメニューが載っていてとっても参考になります。

昨年は栗の皮むきだけで疲労困憊しったけ

渋皮がうまくむけなくて...その話をしたら実家の母が「渋皮煮にしちゃえばいいよ！おいしいよ」と教えてくれた。アク抜きで３～４回煮る作業をくり返し、最後は三温糖＆黒糖で煮込んで出来上がり。

味をしみ込ますため１晩寝かせ、半分は瓶詰めにしました。

渋皮煮を作った日は、旦那っちのお誕生日でした。

本当は‘栗の木テラス’というお店にモンブランを買いに行く予定だったけど

こんなに栗をいただいたらモンブランを買う気も失せて（笑）

渋皮煮を使ってロールケーキを作ってみましたよ

オーブンの火力がイマイチだったのか鉄板に面していた側の焼き加減がちょっと残念なことになってしまったけど（お菓子作りが数年振りってせいもあるか？ ）

渋皮煮をつぶしてペースト状にしたものを生クリームと合わせて、細かくきざんだ渋皮煮をロールして こんな感じにできました。スポンジがもう少しふんわりしてたらよかったけど

旦那っちも「おいしい」と食べてくれたのでヨシ！としよう

 

下ごしらえした栗を使って、今日は栗ご飯です。

もう数年分の栗を食べてるような気がするわ...

旦那っちママ ももこさんから今日届いたRobuchon の栗パン ちっちゃくてコロンとかわいい！

Robuchonの手にかかると栗はこーなるのか

秋色ロングネックレス

ネックレスでも作ろうかな？と衝動買いしたビーズたち

放置すること２ヶ月...

創作意欲が湧いてこないといつまで～も放置

そしてお蔵入りなんてこともしょっちゅうです

DIVOのコンサートに着て行くお洋服に合わせて

秋色ロングネックレス作りました

コンサートは４日間行くのでお洋服も４パターン

誰も見てないのにねぇ～ もう自己満足の世界ですよ（笑）

ネックレスはコレにして、ピアスはこっち、サンダルはアレと

コンサートまでアレコレ考える時間が１番楽しいのかも

日本公演初日まであと14日！

引越し＆片付け完了

こないだの日曜日は引越しでした

前日の土曜日に荷詰め隊の方（もちろん引越しやさんのね）が3人やってきて

朝から午後３時位までダンボール箱に荷詰め。

夕方、そのダンボール箱をトラックに積み込み 家具などは当日に...

という流れ。

自分で片付けたいものなど、前もって荷詰めしていたものもあったけど

土曜日も荷詰め隊の方たちの傍らで、せっせっと荷詰めしていた私。

何もせず座っていることができない性質でして（笑）

細々した雑貨はあらかじめ箱にまとめて、荷詰めしやすく片付けておいたりして 引越しやさん思いだなぁ 私って 　違うかー！

荷解きした時に片付けやすいように！でした。

日曜日は雨が降ったり止んだりの生憎のお天気で

家具をトラックに詰め込む時はけっこうなドシャ振りでした。

引越しやさんの人たち大変だったことでしょう...

しかもみなさんアラフィフ？40～50歳ぐらいのベテランさんばかり。

1人20代と思われる男の子がいたけど、バイトくんかな～

だもんで、引越し先は雨が止んでいることを願いました。

なぜならエレベーターなしの3階だから

願いが通じたのか雨も止み、まず家具から搬入

洗濯機・冷蔵庫・ソファー・ＴＶは重いよね～

私は部屋の中で家具の配置を伝えていたので、家具を上げてくるところは見ていなかったけど 引越しやさんたちのシャツの背中が、汗でビッショリ。

シャツの色が変わっているのを見てこりゃしんどいわと思ったのでした。

‘毎回思うけど、引越しやさんって大変だね...’と旦那っちに言ったら

‘オレもっとしんどい引越し経験したことあるから、3階ぐらい大したことない！’とな。

そう言えば学生時代、引越しやさんのバイトしてたことあったっけ。でエレベーターなしの5階で、大学教授さんのお宅で 激重の本だらけだったとか（笑）

そんなこんなで、夕方5時ぐらいに搬入終了。

荷解きは自分で...なので、積み上げられたダンボールに囲まれて新生活スタート。この日は寝床のセッティング、お風呂洗面所を使えるようにして

翌日から旦那っちは仕事なので、制服を出して終了しました。

収納の勝手が違うので、しかも今回のとこは収納が少なく‘どーしたものか...’と悩みながらだったけど

本日片付け完了しました

畳んだダンボールを数えてみたら90箱ふぅ

旦那っちが手伝ってくれたのは、ＴＶパソコンオーディオの配線

以上（笑）

片付けに追われる妻を他所に、飲み会に行くわ今日はゴルフに行くわ で

通常ならば雷さんになるとこですが 今回は違います。

なぜなら～来月は ４　Evenings with ILDIVO in Japan

今回の来日ツアーは3都市（大阪・名古屋・東京）6公演。

大阪公演の2日目と武道館の3日間に行く予定でーす I can't wait！！

片付けも終わったことだし、いろいろ準備しないとね

引越しで少し痩せるかと思ったら...ぜんぜんそんなことはなく、逆にガッツリ食べてしまっていたからヤ～バ～イ～

さぼっていたヨガやらないと～