友達の結婚式の引き出物でもらったタジン鍋
これで超簡単なおかずの一品を作りました
材料はもやしと豚バラ肉と塩こしょうだけ
タジン鍋に洗ったもやしをのせて
その上に豚バラ肉を一枚ずつのせて塩こしょうします。
あとは蓋をして中火くらいで数分、
お肉に火が通れば
油も水もいりません。
お好みでポン酢やドレッシングをかけていただきます
短時間でできるし、材料費も安いので
時間の無い時やあと一品っていうときにいいです
栄養も逃げないので体にもいいし
次回は他の野菜や鶏肉、魚などいろいろ使って作ってみたいと思います