先日、差し入れに頂いたケーキが、あまりにも美しかったので、思わずカメラを向けてしまいました^^
エディブルフラワー(食べられるお花)の真赤なバラとラズベリーがチョコレートのブラウンに映えてそのコントラストがとてもキレイ☆
中にはふわふわの甘さ控えめのチョコレートムース…その奥には甘酸っぱいベリージャムと爽やかなライチのジュレがかくれんぼしています(^-^)♪ たまらない美味しさでした♪
4人で頂きましたが、ティーブレイクの後のレッスン時も目じりが下がりっぱなしでした(笑)。

モダンガールと言う名のケーキなのだそうです!!
ケーキを食べた後は、4人のモダンガールズが誕生しました♪(笑)。Yさん どうもありがとうございました^^♪