最近のマイブームは、スープ
夕飯に、野菜をたくさん入れた おかずになるスープを作って
タッパーに入れて、熱いうちにゼラチンを溶かします。
冷ますと固まるので、次の日それを持って仕事へ。
会社でチンすれば、ゼラチンが溶けて再びスープに
温まるし、野菜もたくさん食べられるし、節約にもなるし
それに ご飯と少しのおかずを持っていけば
お弁当作るよりも、はるかにラク
…てことで、レパートリーを増やすべく、スープレシピの本を探してたんですが
変わったメニューばっかりで、なかなか作れなさそうだったり
いいのが見つからなかったんです
で、ふとネットで見つけた
『きょうの料理ビギナーズ』のテキスト。
…の１０月号
大きな本屋さんでバックナンバーを手に入れました(笑)
初心者向けだから、手軽に作れそうなレシピばっかりだし
たくさんレシピが載ってるのに５００円
しかも、NHKテキストのわりに紙面がおしゃれなの
気に入って 今月号も買っちゃった(笑)
バックナンバーも揃えたいトコロです
結論。
マイブームはスープ…ではなくて
『きょうの料理ビギナーズ』テキスト！
…ですっ(｀・ω・´)
でも、まだ一品も作ってみたことはありません！