先週末、ママお友達のお家に押し掛けて(^^ゞ
お家居酒屋を楽しみました～
前回は 各自で手作り
持寄り料理でしたが、
今回は コストコデリでホームパーティーをしよう♪という
提案もあって
当日 お買い物に行ってきました
テーブルの上に並べてみると
けっこうな量です(*^_^*)
たくさんの美味しい料理にワインもすすみます
おすすめのブイヤベース♪
温めるだけの簡単料理ですけど
噂どおり美味しかったです
メインは サーモン料理
今回はシェアもあって大きなサーモンを買う事ができました。
担当は私♪
サーモンのアクアパッツア風味？
バターで両面焼いて、最後は白ワインで蒸していきます。
残ったサーモンは ピンチョスとそのまま醤油漬でいただきました。
他にも牡蠣とホワイトアスパラのソテーや
プルコギピザも好評でした～！
コストコの材料で 少し手を加えるだけで
パーティー料理に大変身♪
たまにはコストコめしでパーティーも良いですね♪
楽しかったです♪
そうそう、初めて買った ドライマンゴー♡
ずっと欲しくて
食べてみたらやっぱり美味しかったぁ！
手が止まらず2日でなくなっちゃいました。
お勧めですよ～☆
