先日のこと
ママお友達のお家にお邪魔してきました
そしてお昼は手作りランチで
和食プレートを頂きました~
グラタン
鶏手羽と茹で卵の甘辛煮
ニンジンサラダと
ミニトマトのマリネ と
どれも手の込んだ料理が並んで
美味しかったです~!!
しかも野菜不足&冷え性の私には
ピッタリな 身体の温まる料理でHAPPYでした
そうそう、 そして一番ポカポカ温まる一品に感動(*^_^*)
酒粕を使った汁です♪♪
酒粕を料理に使ったことない私だったので
大きな発見でした。
酒粕&めんつゆ、 塩、塩鮭、しめじ、白菜を入れて
味噌は入ってないそうです~
そして珈琲通のママ友達にデリバリーお願いして
違う香りを3度楽しめました~!
美味しい料理&コーヒー
ありがとう~
さてさて、 早速 酒粕を買って
お汁を作ってみました~!!
寒い日には是非、酒粕汁で