アップルケーキ

りんごの美味しい季節ですね　

お菓子に使うのはもったいないくらいですが、

りんごの甘煮をのせてケーキを焼きました

下はバターケーキの生地です

もう少しリキュールをまぜてしっとりさせたほうがよかったのですが、

まぁまぁ美味しくできました　

とても簡単です