栗

娘の幼稚園のお友達のお母さんから、

栗をたっくさんいただきました

何でも、ご自宅の庭で取れたものだそうです

すごっ！！

みなさんは、生の栗って扱ったことはありますか？

ワタシは・・・・

もちろん

初めてです

殻？皮？を剥くのが一苦労・・・

１日水にさらしておいても

熱湯をかけて冷ましても

（皮むきの方法としてありました）

カタイ　

とりあえずなんとか

全部むき、

半分は「栗ごはん」

半分は甘露煮にしたので、明日パウンドケーキに混ぜたいと思います

ああ～　つかれた　

栗ごはんの写真は撮り忘れました　

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先日のマーブルパウンドケーキのリベンジ