東京都調布市のプリザーブドフラワー・アーティフィシャルフラワー教室「Floral Harmony♪」です。
いつもFloral Harmony♪のブログをご覧下さりありがとうございます。
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いつも「おもてなしレッスン」でお世話になっているマキ先生が、スペシャルレッスンで「お味噌仕込み」をされるので、行ってきました♪
マキ先生のブログはとっても素敵です→★
娘が小さいころは二人で味噌つくりをしていて、私の中では娘との味噌玉作りが思い出だったりしたのですが、マキ先生のお味噌作りはやっぱり違う!!
きらりと光っております≧(´▽`)≦
手作り味噌を使ったおもてなしお料理
私は、お味噌や醤油が好きなので、全て好みのお味付け。
さらには、みそドレッシングも教えて頂き、大満足。
簡単でとっても美味しい「ミソドレ」
略すと音階みたいね^^
我が家の定番に致します。
お味噌のデザートだって作ってくださいましたよ。
味噌プリンはお花のレッスンのスイーツに使えそう♡
生徒様、いつか出会えます( ´艸`)
当たった方はラッキーです♪
仕込み中!!
最高級の大豆を使っていますので、出来上がりが楽しみですね。
私は2キロ仕込みました。
一つはよく豆を潰してなめらかに、もう一つは粒を残した感じにしてみました。
どんな仕上がり味噌になるかは出来上がってからのお楽しみです。
早く熟成して美味しいお味噌にな~れ~♡
今回も素敵なレシピとお食事をありがとうございました。
ご一緒した皆さまもありがとうございます♡
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□2月レッスンスケジュール
2月9日(金) 午前9:30~12:30迄
2月13日(火) 午前 午後
2月14日(水) 午後12:30~16時迄
2月17日(土) 国際パティシエ調理師専門学校学園祭出店
10:00~16:00
2月18日(日) 国際パティシエ調理師専門学校学園祭出店
10:00~15:00
2月19日(月) 午後13:30~
2月20日(火) ハーバリウムワークショップ
2月21日(水) 春のアレンジメントワークショップ
2月22日(木) 午前(満席) 午後(満席)
2月24日(土) 11時~
2月26日(月) 午後13:30~
2月27日(火) 午前 午後
レッスンは午前は10時から午後は13:30~となっておりますが、時間調整できる日程もございますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。
お花のレッスンで皆さまが楽しく笑顔になれますように♪
全てのレッスンにティータイムサービスをお付けしてお待ちしております♡
お問い合わせ:info@floral-harmony.jp
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Floral Harmony♪では、3月・7月・11月試験に向け「FEJ資格取得コース」のレッスン受講生様を募集しています。
明確な料金体系に加え、資格取得後は大手問屋様2社と契約を結ぶことができます。
問屋様と契約することも全てFEJが責任を持って行います♪
~趣味から・お花のお仕事まで~Floral Harmony♪で学んでみませんか?
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また、体験レッスンも随時行っております。先ずは少人数丁寧なレッスンのFloral Harmony♪にお越しくださいませ♪
体験レッスンは3500円~ございます。ラッピング致しますから、そのままプレゼントにも最適ですよ。
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