カレーのこと

ついに
出逢ってしまいました
今まで知っていたのに
ほんとうには
まだ出逢っていなかった。。。



その名は『　カレー！　』



スパイスがすっごく複雑に
からみあってるのに
調和してるし、どこまでも
美味しいが響いて連なっていく
感じ。


複雑さを喜びに感じたのは
はじめてでした。


いつまでも味わってたくなる
嬉しさで一口一口が
感動で

ああ、食べ終わりたくない
と終わってしまうのを
惜しみつつも
ものすごく心が充実してる


2回目にお店いくときなんて
お店に着くまでの
数メートルのあいだの
胸のトキメキはすごかった

こんなにカレーに
ときめいたことないよ
なにこの気持ちは！
と思いました。


カレーってもともと
大好きだけど
これこそがわたしの
ほんとうに好みの味だったんだなあ
って、出逢ってやっと知りました。


や～。ここで働きたいくらいに
ときめきと感動でいっぱいでしたよ


大阪にある旧ヤム鉄道さん
本店、姉妹店でぜんぶで
3店あるようです。


思い出すだけで
ときめきます