今日は19日に催しする
「団子三姉妹」の食事つきコンサートに出す
スープカレー試食会で 出演者とスタッフのメンバーでダメ出しをしてもらいました🎵 はじめ
結果
「美味しい」
って好評でした❗
ただ、具が大きいので もう少し小さめがいい
とのことでしたので、当日はそれぞれ半分に切ることに😃
実はスープカレー作るのは初めての出来事で
昨日夜から手羽元をコトコトと5時間煮込んで
一晩寝かし、今日は カレースープのために
スパイス香辛料など15種類 買ってきて
あれ? コリアンダーって入れたっけ?
チリペッパーってどれだけ入れたっけ?
などと、香辛料まみれで 舌は麻痺してくるし
鼻もおかしくなってきて、もう これでいいや❗
って感じで 出来上がったので ちょっと心配でしたが、
皆のお墨付きが出たので一安心💕
12月19日(日曜)
大垣駅から歩いて5分の「サロンドおしん」にて
13時からお食事、ステージ14時からでお贈り致します🎵
食事つき(スープカレー・パン・デザート・紅茶)となりますので
ご予約41名限定となります❗