ダイエット効果がすごかった梅干し

現在、ダイエット9か月目
ダイエットカウンセラー卵のえりです。

運動もほぼせず、食べ痩せでこんなに変わるとは去年は思っていなかった
まだまだ上がり下がりはあるけれど下半期の目標値の50kgを目指します！

先日、友人が梅干しを漬けると話していて

私も久しぶりにしたくなり

梅仕事をしました！

と言っても今回は簡単なものですが

梅干し、梅シロップ、梅みそと

色々、候補は出ましたが

今年は、梅のオイル漬け のレシピを

見つけたのでドレッシングにいいかもと思い

漬けてみました

材料も梅、オリーブオイル、塩のみ

オリーブオイルを入れるまで

１週間ほど待ち

食べ頃は、３か月後

美味しくできるといいな

実は、ダイエットにもいいということを

ご存じですか？

梅干しには、以下の効果があります

などなど、他にも沢山の栄養成分や効果が

あることを改めて知りました

こんなに身近にいたのに。。。

早く言って欲しかった

そして、加熱することで

ダイエット効果が高まる

ただし、加熱すると梅干しの細胞が壊れて

抗菌力が落ちるので注意が必要

焼いたら、すぐに食べることにします

梅干しは、家族が好きなこともあり
お弁当に防腐作用を期待して入れているので

常備していますが、ダイエットにもいいと

いうことは知りませんでした

ただ、どんなに身体に良くても
塩分があるので、１日１個くらいに

しよう

無添加のものを探すのが大変なので

来年は自分で作ろうかなと思います

今日の夕食は、めかじきのソテー

大根、ほうれん草、しめじもソテーしました

簡単レシピでしたが

美味しかった！

本日も読んでいただいて

ありがとうございます