今日から、厳しい食事制限が始まりました。
・・と言っても、ダイエットではありません（笑）。
私は、２０年ほど前から、甲状腺機能亢進症という病気で
毎月大学病院に通院して、投薬治療を続けています。
ずっと甲状腺の機能を抑える薬を飲み続けて来たのですが、
ここ数年、数値が思わしくなく（でも、本人は至って元気なのが不思議！）
内服薬も、これ以上増やせないと、手術を勧められていました。
でも、仕事柄、ドレスを着ることが多いので、
首に傷跡が残るのも絶対イヤだったし、
演奏の仕事っていうのは、１年～１年半先まで
既にスケジュールが決まっているのに、入院なんて無理！
ということで、手術以外の方法をとることになりました。
それが、放射性ヨードというカプセルを飲んで治療する
アイソトープという治療法です。
放射線っていうと、どうも日本人には抵抗があるそうですが、
甲状腺の治療にはかなり有効だと言われてて、
アメリカなんかは、手術よりも、この方法を選ぶ患者さんが多いそうです。
何より、手術と違って、麻酔もいらないし、切らなくてもいいし♪
ただし、このアイソトープ治療を受ける前後に、
厳しい食事制限というのがあります。
食事にはヨードっていう成分が含まれてるものが多くあるのですが、
ヨードが身体の中に残っていると、アイソトープ治療を受けても
効果が得られないらしく、厳しくヨードを制限しなくてはなりません。
ところが、和食には（特に海のもの）たくさんヨードが含まれていて
食べられないものがほとんど・・・
病院でもらった「食べてはいけないもの」のリストを見て
「何を食べたらええねん！！！」と突っ込みを入れたくなるほど。
お魚類や海藻類は、全部と言っていいほど厳禁。
野菜にも制限があります。卵もヨード卵は絶対ダメで、フツーの卵も１個まで。
食べていいのは、お肉類とイモ類、キノコ類とフルーツ。
おやつ類にも、ダメなものがかなりあって、泣きそうです・・・
そういうわけで、今日からは外食は一切出来ないし、
買ってきたものには何が入ってるか分からないので
家で一から手作りの食事をしなくちゃいけません。
塩も、天然のものはダメらしいので買い換えたし、
お醤油も、成分表示を見て買い直しました。
これからしばらくは、大好きな和食ともおさらばです。
慣れるまでは大変だろうなぁ。
アイスクリームやプリンなどもダメで、
ダメだと言われると食べたくなるアイス・・・・ううっ(>_<)
でも、自分で選んだ方法なので、仕方ないですね。
しかも、治療したら健康になるんだから、あくまで前向きに。
頑張ります(^_^)v
memo:
火曜・・お昼がコンソメスープのリゾット、
夜が肉じゃが（ただし味はない）
水曜・・お昼は手作りパンのチーズトースト、
夜は豚＆牛の竜田揚げ（味はマヨネーズ）
おやつにサツマイモとイチゴ（味が合わない）
木曜・・お昼にそぼろ丼（味付けに苦労）
おやつにサツマイモ
夜はサムゲタン
でした。
