こちらの豚肉は、緑豊かな広島県尾道市にある自社牧場で
肉や脂の旨みを作り出す６つの安全な穀物メインの飼料で育てられた
豚のお肉を新鮮なまま送って下さいます。
生産地がきちんとわかっている事、
飼料の管理もしっかりしている事、安心です(*^_^*)
そして主婦に嬉しいポイントが！
お肉が発泡スチロールのトレイではなく、パック包装なんです。
下の２枚の写真、左側の２パックを縦にしたのが右側、薄いですよね～
冷凍庫もスッキリだし、解凍もしやすいんです(*^_^*)♪
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mimi家はバラ肉メインでロースやひき肉を混ぜて買いますが、
どれも味が濃い感じで美味しいです。
脂が多いバラ肉もくどくなくて、脂までもが美味しんです(*^_^*)
実際、家族に内緒でいつものキムチ鍋に入れてみたら
子供らもいつもより美味しいよね～～とすぐに気づきましたよ♪
味の濃いキムチ鍋でもお肉の違いがしっかり分かった様です。
やっぱりスーパーのお肉よりはお値段はしてしまうんだけど
９日、１９日、２９日にニクの日セールもしているから
今後も上手にお付き合いしていきたいと思います(*^_^*)