ラザニアに挑戦

久し振りに凝った料理が作りたくなって、ラザニアに挑戦してみました。

気合いをいれて、まずはミートソースとホワイトソース作りから。

ミートソースに1時間半も費してしまったけど、味見をしてみると…




き、キターーーー！！

大地くん大成功です！！

時間かけただけあって、コクのあるミートソースが完成。

多少ラザニアのパスタが堅かったけど、ミートソースのお陰で、いい感じに仕上がりました。


この感覚を忘れないうちにまた作ろっと。