目黒のラッセへ

目黒のラッセへ
すごいお店だったな
料理の味、流れ、マリアージュ、サーブ、内装、予約の際の電話の応対にいたるまで全てにおいてセンスがあってお客が楽しく過ごせることを高いレベルで考えられていた
東京で良い評価を受けてるお店てやはり素晴らしい裏では並々ならぬ努力があるんだろね
地下のお店なんだけど帰る時はシェフ自ら地上までお見送りしてくれた
完全試合やられた感だわw