■【うなぎ編】食べログ百名店の実食感想「うなぎのまとい」
皆さま、こんにちは 浮舟（うきふね）です。 ご覧頂き、ありがとうございます！ フォロー頂き、ありがとうございます！ 今後UP予定(一部完結済)のテーマ 「病人であり障害者であり、子なし年の差夫婦の上の方であり、教育カウンセラーであり元教員であるアラフィフの生き方・考え方・夢の叶え方」を軸に、 様々なテーマでお届けします。 【例】取り入れて超良かった物や最悪だった物・泊まって良かった宿(完)・年の差夫婦のメリットデメリット・子無しならではの幸せ(完)・独身or結婚のメリットデメリット(完)・失敗した結婚と成功した結婚(完)・今まで出会ったサイテーな人・食べログ百名店の実食感想・エステなし－10才肌がススメる美容・中学受験の光と闇・私立中高のリアル・もっと早くにやるべきだった的後悔・私の不安のない稼ぎ方・沖縄移住を叶えるまでetc 詳しい美容話はコチラ ＠cosme フォロワー1000人以上／Like4000件以上 ↓↓↓ ■＠cosme 私のページ■ スキンケア中心 成分で見る商品評価多め 「参考になる口コミ」がモットー！ 本日は、上記ピンク枠 「今後UP予定のテーマ」内にある、 食べログ百名店の正直な実食感想をさくっとお届けしまーす。 （※ちなみに、「取り入れて超良かった物や最悪だった物」「食べログ百名店の実食感想」「エステなし－10才肌がススメる美」などは終わりがありませんので上記ピンク枠に（完）マークは今後もつきません） 今回は、みんな大好き 「うなぎ編」 食べログ評価は、驚きの ★3.71 2022百名店！ 静岡県の伊豆にある “ うなぎのまとい ” さんです。 お店が小さく、混み混みだったので テイクアウトしました↓ 茶色が濃い系のうなぎでなく、 色が薄めの上品な見た目です↓ （自宅まで運ぶ最中に、手前の身がくずれちゃった ） 百名店にしては安い、 3100円！ ツヤツヤ照り照り この写真、美味しそう ……↓ うなぎは、焦げ目が大事だよね！ 身は、 ふわふわのふっくら系↓ よく蒸してある関東風ですね。 骨も含めて箸でホロホロほどけました。 下のご飯に染みこんでいる タレがまたたまらん↓ 染みこんだご飯の茶色濃度も、ほかのうなぎ屋さんより薄め。 ついてきた 漬け物は手作りでした↓ 塩分控えめな、あっさりみずみずしい浅漬け。 ご飯がなくても、ばりばり食べ進められるくらいにあっさり。 キャベツまで漬けているって珍しいよね？ 【総評】 一般的に、うな重は関東風と関西風に分けられますよね。 ◆関東風 一度蒸してから焼く 「蒸し焼き」が特徴で、 ふっくらと柔らかい仕上がり ◆関西風 蒸さずに直接焼く 「地焼き」が特徴で、 香ばしくパリッとした食感 私は、タレしっかりめの甘く香ばしい関西風が好み。 なもんで、ふっくら関東風のこちらはイマイチでした。笑 味付けも、 素材の味を活かした上品な感じだから大人舌さん向け。 甘さ少なめで、醤油み強め。 そっち系の煮物とか白焼きが好きな方は、たまらんかと思います。 実際、食べログのコメントにも「上品な薄味がいい」的な高評価が並んでいました。 （私は、塩や醤油のしょっぱ味は、ちょっとでいいんだよね。） 当たり前だけど、 スーパーに並んでいる中国産のうなぎのような臭みは皆無です。 ということで、 浮舟の評価は…… ============= うなぎ ：★★★☆☆☆☆ 漬け物 ：★★★★★☆☆ ============= 食べログ百名店だからといって、万人向けとは限らないのですね～。 私は…… もう買わない。（正直。笑） 皆さんは、関東風・関西風、どちらがお好み？ 2462字 最後までお付き合い頂き、どうもありがとうございました <(_ _)> 皆さまの今日がステキな１日となりますように…… Mahalo #アラサー主婦 #アラフォー主婦 #アラフィフ主婦 #アラカン主婦#夫婦二人暮らし #二人暮らし #子なし主婦 #アラサー女子 #アラサー男子 #アラフォー女子 #アラフォー男子 #アラフィフ女子 #アラフィフ男子 #アラカン女子 #アラカン男子 #アラサーOL #アラフォーOL#アラフィフOL #専業主婦 #パート主婦 #人生 #30代#40代#50代 #30代女子 #40代女子 #50代女子 #30代主婦 #40代主婦 #50代主婦 #兼業主婦 #主婦 #主夫 #専業主夫 #兼業主婦 #兼業主婦#ふたりぐらし #二人暮らし #ディンクス #地方移住 #温泉 #湯治#闘病 #闘病記 #障害者 #障がい者 #障害者手帳 #教員 #教諭 #中学校教諭 #中学校教員 #高校教諭 #高校教員 #ボーカル #ボーカリスト #中学教師 #高校教師 #中学校教師 #教育者 #フリー #個人事業主#再婚#アルバイト #パート #派遣 #離婚 #シングル #独り身 #独身 #子なし夫婦 #夫婦ふたり暮らし #ふたり暮らし #ディンクス #DINKS #40代 #30代 #50代#姉さん女房 #年上妻 #年の差夫婦 #年の差カップル #子なし#子なし夫婦 #専業主婦 #兼業主婦#年上女房 #年上夫 #年の差 #年齢差カップル #年齢差夫婦 #年齢差 #年上妻 #ふたり暮らし #仲良し夫婦 #幸福の作り方#幸せの見つけ方#おばさん#オバサン #中年 #中高年 #更年期 #更年期障害#ミドル世代 #ミドルエイジ #年の差婚 #うなぎ #百名店#食べログ #食べログ百名店 #和食 #ランチ #ディナー #昼食 #夕飯 #夕食 #記念日ディナー #記念日ランチ #レストラン #個人店#うなぎ屋 #弁当 #お弁当 #テイクアウト #うなぎのまとい #まとい #伊東市 #静岡県伊東市 #伊豆 #東海 #東海地方 #グルメ #外食 #うなぎ関西風 #うなぎ関東風 #薄味 #うなぎのタレ #伊東市まとい #伊東市うなぎのまとい #うなぎの蒲焼き #蒲焼き #蒲焼#人気店 #伊東市うなぎ #静岡 #静岡うなぎ #静岡県うなぎ #伊豆うなぎ #高級レストラン #食べログ100名店 #鰻 #鰻重 #うな重 #うな丼 #鰻丼 うなぎ百名店#食べログ百名店うなぎ #うなぎ食べログ #うなぎ食べログ百名店 #伊豆うなぎ #伊東#伊東うなぎ #伊東市うなぎ#東伊豆うなぎ #東伊豆鰻 #鰻重百名店 #静岡百名店 #静岡食べログ百名店 #食べログ百名店静岡#一鰻 #鰻のまとい #白焼き #うなぎの白焼き #うなぎ白焼き #うなぎ蒲焼き
