今日は野菜の日 | ふぅみんの記録

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物見遊山と社会科見学

高くなっても食べたい野菜は?


野菜の日、おめでとう〜!

今、高いけれど毎日キュウリを食べている。
こちらで一般的な大きなキュウリではなく、日本サイズのミニキュウリだ。
小さいサイズに味がギュッと詰まっているような気がする。
これをワカメとトマトと一緒に酢の物にすると、日本の味になる。

もう一つ、高いけれど愛用しているのは、ベビー長ねぎ。
薄切りにして、納豆やお蕎麦の薬味にしている。

春先には、アスパラガスを毎日食べていた。

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