こんにちは![]()
バルーンアート、ふろーとです![]()
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毎年、ご近所にお邪魔して味噌づくりをしています
今年は味噌づくりの後に、麹を使った調味料をいただきました
その中で、タマネギ入りの塩麹がとても美味しかったので、ちゃっかりいただいた塩麹で自宅でも作ってみました
塩麹の作り方を検索したら、YouTubeにも動画があり簡単に作れることが分かりました![]()
知らないって本当に損だと、こういう時に思います![]()
続けられない私でも簡単に取り入れられそうな材料なので、家族の健康管理のため麹デビューしていきます![]()
↓ タマネギと塩麹
塩麹との出会いにも感謝![]()
今年も味噌づくり、お世話になりありがとうございました
2月アルプラザ鯖江・武生バルーンアート体験
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