なんとなく、おととい昨日の鍋の残り物のくずきりと大根と鶏皮を使って作ったサラダ
鶏皮は臭みを取るために３回湯がいて、大根はその間に切り刻んで、くずきりは十分湯がいて、お好みで鰹節、どっぷりジュレポン酢をかけた、「大根とくずきりの鶏皮ジュレポン和え」
適当に湯がいて刻んで和えたらめっちゃ美味しいの！！！！！！いやこれホント
大根をいかに細かく切り刻むかがポイント
くずきりポン酢党にはたまらない逸品つ
なんとなく、おととい昨日の鍋の残り物のくずきりと大根と鶏皮を使って作ったサラダ
鶏皮は臭みを取るために３回湯がいて、大根はその間に切り刻んで、くずきりは十分湯がいて、お好みで鰹節、どっぷりジュレポン酢をかけた、「大根とくずきりの鶏皮ジュレポン和え」
適当に湯がいて刻んで和えたらめっちゃ美味しいの！！！！！！いやこれホント
大根をいかに細かく切り刻むかがポイント
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