自分用メモ名義
大根:あまり
白菜:あまり
鶏肉:業務用スーパーの激安品
水:３カップくらい
だしの素:大さじ１くらい
みりん:適当
料理酒:適当
しょうゆ:適当+薄かったら足す
白菜ざく切り、但し芯と葉は分ける
大根めった切り
鍋に水とだしの素入れてファイヤー！
みりん･料理酒･しょうゆの三種の神器投入
大根と白菜の芯をどーん
鶏肉をどーん
頃合いを見て白菜の葉をどーん
ちょろ火にして煮込む
出来上がり
大根:あまり
白菜:あまり
鶏肉:業務用スーパーの激安品
水:３カップくらい
だしの素:大さじ１くらい
みりん:適当
料理酒:適当
しょうゆ:適当+薄かったら足す
白菜ざく切り、但し芯と葉は分ける
大根めった切り
鍋に水とだしの素入れてファイヤー！
みりん･料理酒･しょうゆの三種の神器投入
大根と白菜の芯をどーん
鶏肉をどーん
頃合いを見て白菜の葉をどーん
ちょろ火にして煮込む
出来上がり