いちごのショートケーキ

もう2週間ほど前の話ですが、、
夫の誕生日でした。

夫の実家から、いちごがたくさん
届きました。

なので、いちごのショートケーキを
作りました。
スポンジもばっちり膨らんで、
なかなか上手にできました。

息子はいちごのケーキが大好き。
最近はいちごの次期が早いので、
今のうちに作らないと。
5.6月にはなかなか良いいちごが
スーパーに出回らないので。

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　　RTA認定講師　山田　真理子