ブログネタ：とんこつラーメンに紅ショウガはあり？ 参加中
忙しいです。
携帯か～ら～の投稿。
豚骨ラーメンに紅しょうがを入れるかどうか？
入れません。断じて
そもそも、ラーメン
とは！！！
＊語るよ長文乙
料理職人達が自分の目指すラーメンの味を実現するため、世界中からスパイス、香辛料、調味料、素材を選び抜き、独自の調理法で時間をかけて作る、血と汗と涙の結晶であり、それらの調和を乱す、コショウ、それに準じるモノをラーメンに入れる事はましてやルール違反と言っても過言ではありません。、
従って、豚骨ラーメンに紅しょうがは入れません。
結構ラーメン通ではよくありますよね(ｶｷｶｷφ(．．)
ちなみに、通はラーメンを食べる前にラーメンの味を見極める為に、水を飲んで、口の中を｢無｣にするそうです。
私はなし派
関係無いけど、ラーメンはスープから食べます。
===================
とんこつラーメンに紅ショウガはあり？
・あり
・なし