ホタルイカを食べよう

ホタルイカは、
桜

の咲く時期から
ゴールデンウィークまでの間に出回ります。

ちょうど今が食べ頃です。

富山湾のホタルイカに脂肪肝の改善効果が
あることを富山短期大学の竹内弘幸准教授
（植物栄養学科）らのグループが動物実験で
実証したそうです。
（日経新聞から）

ホタルイカを食べて
肝臓の脂肪を減らせれば
おいしいし一石二鳥です。

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買うしかないでしょ

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