不思議味

今朝の朝食を家に有る食材で拵えた。
材料：そうめん
　　　ごま油
　　　ゆかり
　　　醤油

調理法：そうめんを普通に茹でてざるにあける。
　　　　ごま油でそうめんを炒めて、ゆかりと醤油で味付けをする。
　　　　皿に盛り、ゆかりを振り掛ける。

もっさりとした食感と、ごま油の香りと、微かな醤油の味・・・
家人も「半年に１度位なら食しても良い」と云う
非常に微妙な味。
不味くは無いのだが、ゆかりちゃんパワーが無ければ、あまり食べたくない味。

久し振りに料理で冒険をしたらこの様な惨澹たるあり様・・・ぬぅ