のんびりランチ

とりあえず、日本の社会人として毎日ニュースはしっかり見るようにしているけど、
んまぁー、暗いニュースばかりでどんよりしちゃうわ。
かといって、会社というよりは日本の社会において新参者のあたしは、
きっと他の誰よりも切りやすいだろうし、明日は我が身かしらなー、なんてぼんやり思ったり思わなかったり。
ほとんど思わないけど、他人事とは片づけられないくらい
そこら中に、東京中に「ヤバイ感」が充満しているから
年の瀬だけど、たまには金曜日も土曜日もどこにも行かない。地元にぴったりくっついている。

そうすると、大体誰かが誘ってくれる。
自転車で行ける場所で、見慣れた場所で、昔から知ってる誰かのおうちで、
やっぱり昼間から飲んだくれるのね。

中にはフードコーディネーターになりたい子がいて、
いつもおいしいランチを作ってくれるから
ついついシャンパンとか持ってウキウキしながら遊びに行っちゃうね。


　
右はある日の前菜のマリネ。さっぱりしてておいしかった。

　
左はオーブンで焼いた鶏肉のローズマリー風味。
右はひよこ豆のカレー！



このひねりっこちゃんは、ポルチーニとベーコンのフジッリ！
んー、幸せでした。

カナダにいるときは、本当によく友達を呼んでごはんをつくったものだけど、
帰ってきたらすっかりお呼ばれする側になってしまったわ。

ところで、フードコーディネーターって、どうやったらなれるものなのかしら？
誰かご存じの方、教えてください。

flightyもフードコーディネーターのお友達はいるのだけど、
なんか、特殊というか、人それぞれそのキャリアの築き方は違いそう。