ベトナム料理 / Pho Hung

ベトナム料理はうまい！

日本にいた頃も、地元にサイゴンマジェスティック（だったかな？）という

オシャレなベトナム料理屋があったので時々行っていた。

今思えば、なんであんな場所にあんなオシャレな店があったのかナゾだけど。

というわけで、トロントのベトナム料理屋は全然オシャレじゃないけど

久々にフォーを食べたくなったので、

あたしと同じでフォー大好きな同僚と、

ベトナム料理を知らないフィリピン系カナダ人の同僚と３人で

チャイナタウンにある有名ベトナム料理店Pho Hungへ行った。

このレストランは大好きで、ここではない支店には何度も行ったことがあったけど

チャイナタウンの店はこれが初めて！

改装したせいか、店内はこっちの方がきれいだった。

ベトナム料理は出てくるのが早い！

今回注文したのは、（っていうかいつもほとんど同じだけど）

ここのスペシャルフォー！

牛肉やら、牛の内臓やらが入ってるちょっぴりグロテスクな一品。

これにどっかりモヤシとバジルを入れてライムをしぼる！

大体ほかのベトナム料理屋にはサテという

フォーのスープがちょっと辛い料理を置いているのだが、

なぜかPho Hungにはそれがないので

「サテソースをくれ！」と頼んで、それを半分くらい食べてから入れる。

サテソースといっても、ここで出てくるのはラー油みたいなもん。

Pho Hung

350 Spadina Ave. Toronto, ON M5T 2G4

416-593-4274

Dundasより2,3ブロック北のon Spadina西側。

写真を撮るのを忘れたけど、黄色い看板に赤い文字とアヤシイ牛の絵が目印。