生ハムのスパゲティー

トロントのダウンタウンをオンタリオ湖に向かって南へ下っていくと、

セント・ローレンスマーケットという生鮮食品市場がある。

そこでは毎週土曜日、朝５時からファーマーズ・マーケットが開催され、

とれたての野菜や、新鮮な肉、魚、ソーセージ、焼きたてのパンなどが並ぶ。

うちの相方が先日ここで生ハムをたっぷり買ってきた！！

というわけで贅沢に生ハムのスパゲティーを作ってみた！

具はシンプルにニンニク、生ハム、フレッシュバジルのみ。

モッツアレラチーズやトマトをのせてもよかったんだけど

今回は生ハムの味を楽しむためにシンプルにした。

　

スープもつくった！野菜がたっぷりのトマトのスープ。

とにかく沢山野菜が食べたくて！！

左のきのこはトロントでは普通のホワイトマッシュルームと同じくらいよく見かける

巨大マッシュルーム。名前は忘れた・・・。

ボウルがかけてるところはツッコまないでね

具はタマネギ、ニンジン、ズッキーニ、セロリ、マッシュルーム、トマト、ベーコン、豆、バジルなど。

仕上げにチーズをとろりと乗せて・・・。

人気blogランキングへ 参加しています！クリックしてね☆