鶏の丸焼き！

カナダ料理とはなんぞや？？？

多分、移民の多い国だから世界各国の料理がこの国の料理になり得るだろう。

または、自分の国ではなかなか手に入らない食材をつかってみたり、

自分の国ではたやすく料理できないものを料理するのも”カナダ料理”って言えるのかも。

なんてことを考えながら、友達が作ってくれた鶏の丸焼きを眺めてみる。

　

にんにくやハーブ、野菜をもりもり！　

ホールチキンはなんと、二羽で＄１０もしない（千円くらい？）！！

こっちではしょっちゅうスーパーでありえないくらいの肉の安売りをしてる上、

キッチンには必ずと言っていいほど大きなオーブンが標準装備。

こりゃ、こんなんも手軽にできちゃう！これぞ、カナダ料理ではないだろうか？

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おなかには何がつまってるでしょう？？　　　　　　　こんがり焼けた！！

正解はカシューナッツ入りのガーリックライス。

アツアツのうちに召し上がれ

これって、レストランで出てくる料理みたいじゃない？

こんなのが安く、簡単につくれちゃうのもカナダ生活の楽しみの一つ

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