中華はおいしいな！

そういえばあっという間に新年を迎えてしまったけど

去年はクリスマスも大したことをしなかったな・・・。

その前の年のクリスマスはカナダ人の友達の家でターキーを焼いて食べたのに。

今年はグリークタウンでギリシャ料理を食べに行く予定じゃなかったっけ？？

なのに結局チャイナタウンで中華を食べてしまった・・・。

おいしかったからいいんだけどね。

この日、チャイナタウンに向かうストリートカーの中で

友達と話していたんだけど、カナダ人はクリスマスに家族で食事をしたりしても

教会に行って・・・とかって聞いたことがない。

あんまり敬虔なクリスチャンはいないのかな？

街のほとんどがクリスマス休みで静まり返ってるのに

チャイナタウンだけは相変わらず下品なギラギラした看板が光輝いていて、

しかもどのレストランも白人で大賑わいだった。

この人たちはクリスマスなんて関係ない人たちなんだろうか？

それとも伝統的なクリスマスディナーに飽きてしまったものの、

どこも店は閉まっていてたどり着いたところがここだったのだろうか？

私達もそんな中に混ざっておいしいチャイニーズを頂いた。

　

まずは定番青菜の炒め物。これはＳｎｏｗｐｅａｓ　Ｌｅａｖｅｓというやつ。

漢字では豆苗と書いてあった。

右の写真は牛肉のオイスターソース炒め。これも定番チャイニーズですな。

　

このレストランは四川料理も充実していたので麻婆豆腐も頼んでみた。

麻婆豆腐は家でもしょっちゅう作るけど、あたしのは

日本人の手で考えられ、アレンジされたいわゆる麻婆豆腐風だから

たまには本格的な独特のスパイスなどが入ったものも味わってみたかった。

右の写真は牛肉のブラックペッパーソース。

想像とだいぶ違うものでちょっと残念。まずくはなかったけど、甘かった。

コレがおいしかった！この写真じゃ何だかわかんないだろうし、

全然おいしそうじゃないけど・・・。

ソフトシェルクラブのから揚げみたいなやつ。

味付けはチャイニーズの既製品でよくある調味料の味で思いのほか安っぽいんだけど

貧乏人のあたし達にはとってもおいしかった。

この時に友達に初めて聞いたんだけどソフトシェルクラブってのは

脱皮したての蟹なんだそうな。

え？それって常識？？？全然知らなかった。

脱皮したてのヤツをタイミング良く出荷するなんてすごいな！

なんてくだらないことを考えながらおなかイッパイ食べた。

五人でビールを飲み、これだけの料理をチップ込みで一人＄２１也。

そんなちょっとぜいたくなクリスマスディナーだった。

もう２００６年だけどね！！！

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