おうちでサムギョプサル！

サムギョプサルという韓国料理はご存知？？

サムギョウプサルというのは豚バラの焼肉で、
サンチュに味噌やご飯と一緒にくるんで食べるかーんたんでおいしいメニュー。



部屋で焼くのはニオイやアブラがキツイので
キッチンで調理してからのさびしいサムギョプサルだけど、
最高だった！
４人で一人＄３くらいの買い物で十分！
店で食べても安いけど家だと格安！

材料、作り方は簡単でシンプル！
豚のばら肉（なるべく厚切りのもの）を焼くだけ。
それをごま油に塩コショーしたものにつけてレタスにのせる。
お好みでにんにく、青唐辛子、コチュジャンなども一緒に巻くとおいしい！

↑こんな感じ！

私は刻みねぎのごま油和えは絶対はずせない！
あと！コチュジャン

赤いほうがコチュジャンで、緑のほうはなんていう名前だか忘れちゃったんだけど、
辛くない味噌のようなもの。

付け合せに韓国風味噌汁（テンジャンチゲ？）も添えてみた！

一度お試しあれー！

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