１６日のお月さまは 灯も煌々と
まるで 夜の太陽のようでした
昨日は旧暦の１５日
満月は 月２回巡ってきます
旧暦の１日と１５日
沖縄では その日は 火の神様の日です
お天気が崩れると予報から・・・
昨夜 ９時過ぎに ゴォーと けたたましい音が鳴り響き
同時に 雷も暴れだしました
ザーと雨が落ちて 雷は落ち着きましたよ
春雷ですね
昨日の 朝の空です
日増しに 夜明けも早めに なりました
お家ごはん
無性に料理がしたくなり 買い出しからスタート
焼き大根
オレンジページを立ち読みしてたら
大根が ひとつの主役となるレシピに
こころ動きました
１㎝の厚みにカットして十字に切れ目を入れ
レンジで６分温めます
わが家は５枚ですが 大根の厚みや
個数で 適当に チン！してくださいね
すき焼きのタレを少量 フライパンへ入れ
焦げ目がついたら 蓋をして
ひっくり返して 少々蓋をすれば
完成です
初めてのレシピは もちろん食べるのもお初ですが
これがまた 限りなく ほろ甘く
適度の歯ごたえは
お客様向けにも 最適だと感心しました
赤魚と舞茸の煮物
ガーリックチキンと根菜サラダ
大皿に 盛り付ける際 美しく見せるコツは
皿の淵が見えなくなるほど
食べ物を たっぷりと載せるべし
BY オレンジページから
買いもせず 立ち読みだけで 作ってしまいましたが
お許しを・・・・
完成はこんな感じ↓
大皿のガーリックチキンは
銘々で 取り分けました
コンビニスィーツの 生どら焼き
料理って 料理って
なんて楽しいのでしょ
おいしゅうございました♥
午後のひととき
静かな瞬間のスタートです
一体全体 どういう姿態でこうなるの？
薄眼を開けちゃって
猫語翻訳から
挨拶編
ただいまぁ～しーちゃん
何か元気が出ない
・・・・・・・ただいま！
やぁ
大変失礼いたしました
