昨夜は ささやかな お家飲み会をしました
長男のお嫁さんが
２月に出産のため
打ち合わせも兼ねて
生ハムレタス巻き巻きサラダ
中心に
バターで炒めたエリンギとサニーレタス
野菜を好むお嫁さんへ
野菜サラダ盛り合わせ
双子ちゃん用に 焼きそばもありましたが
撮り忘れました
沖縄のおでん
とんそく が見えますね
あしてびぃち とも呼びます
大袋入りおでんを買ったのはいいけれど
中味は ほとんどお肉でした
ちくわ や こんにゃく は買い足しました
このおでん 長男の好物です
沖縄では 定番
なんでも 那覇市の栄町に「東大」と言う名の
おでん屋さんがあり
そこで 食べて以来 やみつきになったのだとか
ほんらいは 軽く茹でた ほうれん草１本を
入れると 通なんだそうです
ところ変われば おでんの具材も
様々ですね
おいしゅうございました♥
コロナとオミクロンで大変な中
２月中旬に出産予定のお嫁さん
双子ちゃんの保育園への送迎とか
お食事とか いろいろな決めごとをしました
長男パパにも協力してもらい私も
応援して 不足なら
お嫁さん側からも フォローしてもらうようにしました
３歳児の男の子二人と新生児じゃ
助けが無いと神経参りますね
ひとりで 見られるのは 二人くらいかなぁ
と思う私です
長男パパにも頑張ってできるとこは イクメンして
私はお手伝いくらいでしょうか
実は
双子ちゃんが 猫アレルギーと判明したのは
つい先日のこと
お正月以来 わが家へ何度も出入りするうちに
症状がでて お薬を飲んでますから
わが家での 長時間預かりは 気の毒です
沖縄にはなんくるないさー
と いう ことわざがあり どうにかなるさ
の意味ですが どうにもならないことも あるもので
遠慮なく 申し出て欲しいと願うばぁばです
遠慮深いお嫁さんです
それとも・・・・嫌われてるのかなぁ・・・・私
