酷暑でも 我が家は
アイスノンでここちよく眠ります
みなさま
熱中症には用心くださいね
さて 今日は 沖縄そばの話題です
沖縄のスーパーは 同じ銘柄のそばが販売されてますが
ある日
伊佐製麺所という銘柄に出会いました
しかも ヨモギそば
興味わきますでしょう
伊佐製麺所のヨモギそば
買いましたよ♪
この暑さの中
マイ♥キッチンで 作りました
すでに味付けされた 市販の三枚肉もスタンバイ♬
そばは サッと茹でます
温めた だし汁（市販製）を入れると 美味しい ヨモギそばに^^
こんな感じ↓
ヨモギは 沖縄語で「フーチバ」
麺は
薄めの色合いだけど
市販の三枚肉の味付けは濃かったにゃ
出汁の風味を殺してしまいました(;'∀')
オットセイように
冷やし ヨモギそば
ツルツルと美味しそうに食べるので
少し貰うと これがものすごく美味
次回から 冷やしヨモギそばにしよう♬
おいしゅうございました
素敵な日々をあなたへ
伊佐製麺所を検索したら
那覇市三原にありました
ここで 作られるのですね
Isa麺の店舗です
店舗は製麺所の前らしく 注文のたびに おばちゃんは
製麺所へ 麺を取りに行く（(〃艸〃)ﾑﾌｯ
直営店らしからぬパターンですね
このような のんびりさは嫌いじゃないです^^
価格も 驚くほどリーズナブルで
良心的
https://mainichibeer.jp/isamen-naha/
画像は↑からお借りしました^^
沖縄の食べログ情報が満載でした
伊佐製麺の「ヨモギそば」です（画像はお借りしました）↑
鮮やかに緑色が発色してるのは
うらやましい^^
お店でたべたくなります
