銀座 に志かわ
沖縄県那覇市おもろまち４－９－１
ＨＰもあります
水にこだわる 高級食パン
チラシ片手に買おうと思い立ったが吉日（笑）←後で意味がわかります
いちおう 昼過ぎに 電話する
本日は 売り切れでございます
売り切れ？
あしたは？
ご予約なら ただいまお受けいたしますが
それでは お願いします
予約分の食パンがカウンターへ並ぶ↑
左右の棚へも並んでました＠＠
予約時間に「に志かわ」さんへＧＯ
なぜか
店前へ行列ができていましたよ
外で並んでる方々は？
キャンセル待ちでございます
キャンセル待ち
西日がサンサンと照り返して 暑いでしょうに
電話で予約して正解でした
これから お買い求めになる場合 まずは電話
いきなり行きましても
購入できません
帆布製のれん
触れた感触が固めでざわつきますが 店内で
その訳を知りました
ガラス越しに西日が射すのをふせぐ為なのですね
なるほどぉ 納得しました
パンフには
ワイン
とチーズ
にも
きんぴらごぼうにも
よく合う食パンです
と
ありました
食べて納得です
こんなにも食パンで ワクワクするのも 久しぶりです
きんぴらを作り置きして
好みのチーズも買い置きして
ワインを冷やしておき
に志かわ さんの食パンを食べたら・・・どうかしちゃう？
当然だけど
やっぱりただの食パンじゃない気がする
１日目：焼き立てならではの香りと繊細な食感
２日目：しっとり落ち着き 甘さが増します
３日目：トーストすると外はカリカリ 中はモチモチ
に志かわの 食パンは 甘さも微量で
とても おいしい
今年の８月に できたのだけれど
一度 購入して以来
あの味は頭から離れない
困った関係になった
素敵な日々をあなたへ
