
クララおばさんの退屈な毎日のクララです
ジャーサラダ作りました
シャカシャカ振って食べる具だくさんのサラダです
初めてなので美しくありませんがこれからです(笑)

はじめに好きなドレッシングを入れ根菜から葉野菜まで詰め込みます
そして蓋をしてしばらく冷蔵庫へ。
広げてみました

こちらはゴマドレ
大根と胡瓜は味もしみ込んで、お漬物みたい ♪

こちらはわさびしょうゆ
べびーほたても味が滲みわたりつつ
葉野菜はシャキシャキです

このように少し面倒なサラダの用意があればとても助かります
生卵を冷凍しました
一個ですが(笑)
殻がひび割れたら冷凍の完了です
殻をむき自然解凍し卵黄を
生醤油に浸すこと約40分

炊きたてご飯にのせて食べるとまいうです
凝縮された卵黄そのもの
食べたことのないたまらなく感激する独特のうまさです

割るとこんなふうにとろけます♪
海苔で包んで食べると極楽極楽(笑)
卵が冷凍庫へあるようになりましたわが家です
今日ご紹介のメニューはいつになく家族に好評でした^^
おいしゅうございました

では素敵な日々をお過ごしください
❤
❤
By:Clara