スベリヒユ

どうもです。Ｔａｍａです。

野ヤジ生活で

バイト先の草むしりはしていたけど

我が家の周りは雑草だらけ。

（というか雑草の中に家が立っている感じ・・・。）

でも、周りのお宅の庭先を見渡しても

同じような感じなので安心していたけど

ここ数日続いた雨のおかげで

雑草の勢いがすさまじい。

（手前から大根を植えている我が家の花壇）

そろそろ除草が必要かなと思い

よく見るとトマトの周りを占領しているのは

スベリヒユだった。

そういえばいつか

テレビで食用にしている番組があったので

調べてみたら山形あたりでは

食用に販売されているとの事。

なんでも一度は経験したがりの私は

早速試食してみました。

からし醤油で食べると

これが雑草かと思うほど

食感といい味といい

酒のつまみに合いそうな気が？

う～ん、ビールが欲しい。

ところでこのスベリヒユ

様々な効果があることがわかった

漢方薬としても利用されているし

脳の活性化や夏バテ予防にも役立つとか？

頭の固い馬鹿夫婦も少しはかしこくなるかな？。