こんにちは、うみにんです
先日、大学の同窓会がありまして（同じ学年のゼミメンバーのみですが・・・）
お世話になった先生のお宅にお邪魔しちゃいました
その先生の専門は
インド文化で、歴史や政治などを教えてもらいました。
（学んだ内容はもうすっかり忘れてしまいましたが・・・
）
もちろんインドの食文化にも精通しています。
そう、インドと言ったらカレー
ですよね
ってな訳で同窓会と本格的インドカレーを兼ねて、先生のお宅にお邪魔するのが
私たちの毎年恒例の行事となってます。
行く度に違った種類のカレーが出てきて、本当にたくさんのレパートリーがあるんです
うみにんは香草とか辛いのとか、それ程得意ではないのですが、先生の作るカレーは別
香草の存在が主張しすぎず、それでいてちょうど良いアクセントになっていて・・・
辛さも爽やかで、ちょっと辛いんだけどまたすぐ食べたくなっちゃうような・・・・
なんて言うか、めちゃウマ
絶対ウチの家では出てこない味です。
おいしかったなぁ～
先生、ごちそう様でしたぁ
また近いうちに遊びに行きたいな