銀座チョコレート通りで、大人のパフェ♪
銀座5丁目、晴海通りから入って、西5番街に
≪チョコレート通り≫があります
ベルギーの「ピエール・マルコリーニ」
フランスの「イルサンジェー」
そしてもう一つが、今回選んだお店 「ジュエルデュラン
」があります
南フランス・プロバンス地方の最高級の天然素材を使用して手作りのショコラとのことです
1個作るのに5日間かかんですって
チョコを作る大変さを知ってる
Ｋさんと私は 説明を伺って、びっくりというより、感動してしまいました
ＡからＺまで26種類のアルファベットがデザインされたボンボンショコラたち
すべて味も異なり、アルファベットを並べて、メッセージを伝えることができるみたいです
ギフト・バレンタインに最適かも・・
ジュエルデュランのチョコラメニュー
をいただけるカフェが２階にありますが、なんとこちらが世界初とのことです
フランスの大人のパフェ 「リエジョア」を頂くことにしました
おすすめが、ＯーオレンジとＡ－ブラックチョコレートということで
わたしは、Ｏ、お友達のＫさんは、Ａを頂くことにしました
カカオの濃厚なアイス、ほろ苦く甘いチョコレートコーヒーの味わい
まさに 大人のパフェです とても美味しいです～
2階店内は、フランスのアンティーク雑貨・雑誌などフランスを感じる空間になっています
エレガントで優雅な異空間！銀座ランチ
今日は、お友達の Ｋさんと銀座でランチを楽しみました
エレベーターのドアが開き、そこは、重厚なラグジュアリーな空間
アール・ヌーボーの美しく 優雅な世界が広がっていました
ガレ、ラリックなどの見事な美術品や調度品
こちら、入り口のカウンターの横には、なんと
ティファニーのステンドグラスなのだそうです
素敵～
アートと高級感あるエレガントな異空間で
ｋさんとゆったりお食事を楽しみました
アミューズ
安納芋のムース
コンソメジュレ へーゼルナッツパウダー しそのお花
タルト
モンサンミッシェルのムール貝 グリーンオリーブ
いちじくに生ハム
鳥のおだしで ぎんなん、ゆりね、マッシュルーム
スープ
マッシュルームのポタージュ
アワビダケ、玄米のパフ
お肉料理 写真うっかり忘れてしまいました
牛肉の赤ワイン煮
デザート
オペラ ラズベリーのソルベ
プティフール
スタッフの方の応対、サービスも非常によく、
またお料理も丁寧に説明していただきました。
お料理は見た目も美しく、季節感があり、とても美味しくいただきました。
贅沢な、ゆったりとした空間で、Ｋさんと会話も楽しみ
素晴らしい時間を過ごしました
東京駅丸の内駅舎ライトアップ＆丸の内イルミネーション
鳴子温泉駅から古川駅で東北新幹線で東京駅到着
自宅の横浜に帰る前に是非楽しみにしていた
復元してリニューアルした＜丸の内駅舎＞のライトアップを見ることに
丸の内口へ向かいました。
レトロな赤レンガの建物が、あたたかいオレンジ色の
光でライトアップされ、美しく夜空に浮かび上がっていました
幻想的で、重厚なたたずまい
なんて美しいのでしょう
高層ビルとレトロな風格の丸の内駅舎との夜景もまた
きれいです
大勢の人が写真を撮っていました
リニューアルの象徴となっている丸の内北口・南口駅舎ドーム
今回は、南口へ行ってみることにいました。
やはり大勢の人が上を見上げています。
干支の動物、鷲の彫刻 ・・・素敵です
丸の内仲通りのイルミネーション
こちらは、丸の内のオリジナルカラーで ≪シャンパンゴールド≫色とのことです
上品で鮮やかに輝いていました
お気に入りの「エシレバターのクロワッサン」を買っていこうと思いましたが、
やはり・・売り切れでした
お買い物は、後日ゆっくりすることにして
もう一度東京駅の夜景を楽しんで、自宅に向かう事にしました
紅葉の鳴子峡、鳴子温泉へ
仙台在住友人 Ｉさんと 鳴子温泉へ１泊で旅行に出かけてきました。
鳴子温泉駅前です。鳴子こけしがお出迎えです
紅葉の見頃が１１月上旬ということで、１０日で周遊バスが終了していたので、
タクシーでまわることにしました
まず、紅葉で有名な鳴子峡へ
高さ１００ｍほどの断崖絶壁が2.5キロ以上続く景勝地です。
雄大な景色を眺めながら散策しました。
冷たい空気もここち良く、癒されます～
素敵な穴場スポットをＩさんが案内してくれました
まだまだ見頃、大きな真っ赤なもみじです～
しばしうっとり・・・
次は、紅葉の渓谷に広がる鳴子ダムへ
青く広がる湖面と、紅葉のコントラストが見事です。
ピーク時は渋滞で大変とのこと、車もすいすい走れて、
日程が少しずれたことにラッキーな気分
続いて、潟沼へ わぁ神秘的～
沼の底から温泉が自噴しているそうで、日本一の強酸性湖
日によって、色が変るそうで、季節によっては、エメラルドグリーンになるそうです。
静かで、いいところです。新緑の季節も来て見たいです
＜深まる秋にノエルなティータイム＞ コラボレッスン参加
毎月通っている、洋菓子教室ｻﾛﾝﾄﾞ・マリー のスペシャルレッスン
に参加してきました
紅茶とテーブルコーディネイト＆フラワーと スィーツのコラボレッスン
タイトルは、＜深まる秋にノエルなティータイム＞
テーマカラーはパープル
フルール ドゥ ルミエール
主宰の桃井ちせほ先生のお花とテーブルです
エレガントでモダン なテーブルの パープルとゴールドのクロス２枚重ね使い
とても素敵です
テーブルのお花は、参加者におみやげとして、ブーケ風にアレンジしてくだしました
ハーブと紅茶教室 Ｅ－ｓｔｙe 主宰の中野恵美子先生の
クリスマスオリジナルブレンドティーレッスンでは
スパイスやハーブなどブレンドしてオリジナルの紅茶をつくりました
とても楽しいレッスンでした
紅茶レッスンのあとは、ｻﾛﾝﾄﾞマリーの横井先生のランチとスィーツ
がテーブルを飾りました
野菜のテリーヌ、２種類のキッシュ、トマトリゾットのライスコロッケ、
和牛の煮込み料理などきれいで美味しいお料理の
数々に参加者の皆様大歓声です
お食事のあとは、スイーツ
ブッシュドノエル型に仕立てたマロンとバニラ味のムースケーキ
マロンのビスキュイがポイントで、とてもとても美味しい
リースに見立てたレモン味のクッキー
かわいいです
カップやポットと同じロイヤルコペンハーゲンのお皿には、
パープルの綺麗ないろのマカロンです
アールグレイショコラ、アプリコット、フランボワーズ 美味しいです
素敵な先生方と一緒に参加された皆様と
楽しく、素晴らしい時間を過ごさせていただきました
紅葉の軽井沢散策と軽井沢万平ホテルでランチ♪
秋の軽井沢に出かけてきました
軽井沢の歴史とともに歩んできた、クラシックホテル
万平ホテル
でランチ
レトロ感溢れ、風格を漂わせる 建物です
マグロと長芋と軽井沢産アメーラトマトのミルフィーユ仕立て
バルサミコソース
ごぼうのクリームスープ
牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース
美味しく、いただきました。
お食事のあとは、ホテル内の史料館へ
避暑の定宿としていた ジョンレノンが気に入ったとされるピアノ
が展示されていました。
旧軽井沢銀座通りを散策です
やはり大勢の人でにぎわっていました
美味しいパンで有名な 浅野屋さんではついついあれもこれも
たくさんお買い物しちゃいました
お漬物や、ジャムなどお買い物を楽しみ
ミカド珈琲で、
タイム です
色づきはじめた紅葉をみながら、
軽井沢散策 楽しみました
都心の大自然 等々力渓谷散策とランチ
大井町線等々力駅からすぐの
東京都唯一の自然渓谷 等々力渓谷に
散策に出かけました
コナラ、シラカシ、ヤマザクラ、ケヤキの樹木が鬱蒼と茂り、
谷沢川沿いに約１キロにおよぶ遊歩道が続きます
川のせせらぎや野鳥の声が聞こえ、渓谷のいたる所から水が湧き出ています
都心とは思えない大自然・・・
癒されます・・・・
湧き水を愛で、ゆらめく
木漏れ日の中を歩きます
渓谷の左岸崖面にある、横穴式古墓 ３号横穴です。
不動の滝
８００年前から霊水として信仰されていて、
現在も修験者の水行の霊場となっているそうです。
また、等々力の地名は、滝から落ちる湧き水の 音が響きわたり、
「轟いた」ところからついたとの言い伝えがあるそうです。
等々力不動尊
野毛大塚古墳
等々力渓谷を眼下に食事ができるイタリアンレストラン
ＯＴＴＯ（オット）でランチです
釜で焼くピザもおすすめのようでしたが、
今回は、パスタランチをいただくことにしました
窓からは、等々力渓谷の 緑が美しく、
世田谷マダムや、常連客も多いみたいで
店内は あっと言うまに満席でにぎわっていました
お食事も美味しくいただきました
気持ちいい、楽しい散策でした～
リボンレイ作り ♪
今日は、ご近所にお住まい皆様8名とＨさんを講師に
＜リボンレイ＞作りにチャレンジしました。
たくさんのりぼんのなかから、２色選ぶのに、大盛り上がり
私は、ブルーグレイとサーモンピンクをチョイスしました。ラメ入りできれいです
最初は、むずかしくて、先生が、一人、一人教えていただきました
皆さん、真剣
そして、やっと キーホルダーの出来上がり～
うれしい・・・
このあとは、おいしいとおしゃべりで、大盛り上げり
楽しいひとときでした
ケーキ・モンブラン作りました！
洋菓子教室 ｻﾛﾝﾄﾞ・マリー
今日のレッスンは、モンブランです
ハロウィンをイメージした テーブルコーディネート
かぼちゃ、きのこの形をしたキャンドルがかわいいです
ポイントです
楽しみな ティータイム
フルーツが添えてある、パンナコッタ、と作りたてのモンブランをいただきます
うぅぅ 美味しいです
ご一緒の皆様と、おしゃべりし、楽しいひとときでした
乗鞍岳登山
日本百名山の一つ 北アルプスの南端に位置する、乗鞍岳の登山に
出かけました
乗鞍エコーラインで 標高２７０５ｍ 乗鞍畳平に到着です
頂上めざして、いざ出発
まるで、絵葉書のような美しさです
眼下には、乗鞍エコーラインが見えます。
わぁ～ きれい～
美しい紅葉の景色に、皆うっとりです
肩の小屋 到着 休憩です
ここから、本格的な登山道になります。
砂や小岩の山道を登ります
結構、きついです・・・
頂上が目の前に・・・あともう少し
ファイトです
畳平から１時間３０分、
３０２６ｍ 剣ヶ峰 頂上 登頂です
３６０度の大パノラマ 圧巻です
槍・穂高連峰を中心とした北アルプス、
反対側には、木曽御岳山が見えます。
きれいです・・
山頂の眺望に感動し、さぁ、下山です
お天気にも恵まれ、登山教室でご一緒のお友達Ｈさんと
楽しい時間を過ごしました 
感動の登山でした。