ママレードポークソテー | hana87のブログ

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新米ママの日常ブログ


ある日のお夕飯🍴

photo:01



☆ママレードポークソテー

☆生野菜サラダ

☆ほうれん草のお浸し

☆大根のお味噌汁

☆らっきょう酢のお漬物



ママレードジャムの大きいのが
特売だったので



買ったものの

そんなに使いきれず…



や


冷蔵庫に日切れ真近のジャムが…





そんな時に


コチラのレシピ



♪ママレードジャム適量に玉ねぎのすりおろし、ニンニクみじん切り、お醤油、ローズマリーを混ぜて豚ロースを漬け込みます



♪漬け込んだお肉をフライパンでじっくり焼くだけ!



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玉ねぎのすりおろしが

お肉をやわらかくし

香りも味もGOOD👍




ご飯の上に生野菜をのせて

その上に焼いたお肉をのせて

“豚ロース丼”でもいけますよ♬









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