自宅サロンをオープンするにあたって、参考にした本があります。
それは、「サロンマダムになりませんか？」
この本は偶然、本屋さんで平積みになっているのをみかけ
ました。何より、表紙が美しいのです。
ミルクティーとスコーンというシンプルなティーセッティング。
この表紙のやわらかな雰囲気ががとても気に入りました。
もちろん即購入。
著者である藤枝さんの考えるホスピタリティーは
すばらしいの一言。こんなきめ細かな配慮をしてくださる
先生に習われている生徒さんは幸せだと思います。
藤枝さんは、紅茶のサロンをされていますが、紅茶以外の
自宅サロンをはじめる方にも参考になると思います。
表紙の帯の「狭くても大丈夫。」という言葉にも
心ひかれました。我が家も20畳のリビングでの
レッスンとかではなく、小さなお部屋でのレッスン。
少し勇気もわきました。
こちらのブログには、いつかお教室を開きたいという
皆様からのメッセージもいただきます。
この本はおすすめですよ♪