胡瓜の佃煮

おはようございます

夏も気がつけば…  涼しく秋を感じる毎日に少しのホッとしてるのではないでしょうか～

猛暑が和らぐと身体がグッタリ～風邪を引きやすかったり…、体調管理が重要となりますね

そこで先日

夏野菜→きゅうりを使ったお料理教えて頂きました

家庭菜園で作られてる方はお分かりでしょうが、とれる時期はどっと何本も一緒に実るので、だんだんレパートリーが……ってお悩みの方は多いと思います

一度に４本使って、しかも、作りおき ご飯のお供に   サイコー

『きゅうりの佃煮』

レシピはこちら↓↓↓

材料

・きゅうり４本

・生姜１０グラム

調味料

・醤油２５cc

・みりん１０cc

・酢４５cc

・砂糖３０グラム

作り方→きゅうりは３ミリスライス（輪切り）

生姜は千切りにする。

きゅうりは薄く塩を降り２時間ほど放置。その後、水分を捨て、全ての材料調味料を入れて強火で煮詰める☆

焦げないように見てたほうが安全★

出来上がり☆★

ヤバいあつあつご飯がサイコ

ぜひ挑戦してみてくだしゃい

瑞龍寺

只今、高岡に来ています

国宝瑞龍寺を参拝しにやって来ました

とっても心が穏やか～になります

決めた☆！！

今日は終戦記念日

今の日本があるのは、あの日があったから

あの日から学んだこと

それぞれの想いを胸に…

今日もありがとうございました

以前、訪れてみたい場所→長崎県福江島井持浦教会☆

だけど、とても二日間では難しいと知りました

そこで何気なくインターネットでフライト情報や、旅の情報を見ていたら……

あらら

今年中には行かなくてはと思い… そんな時、出会う人から伝えられるメッセージにより長崎市内観光に決定致しました

『今行きたいって思って行ける幸せもあるんだよ』 って   行ける人には、その時期その日には何も予定が入らなくなってると…   だから今行くようになってることなのだと

そんなメッセージを頂き、感謝の気持ちでいっぱいです

学ぶ為に旅にでる

どんな自分に出会えるのだろう

今からワクワクいっぱいです