こんにちは！
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先週末の夕食のこと、
とっても久しぶりに、いか飯を炊きました
福岡住まいのときは、伊都菜彩で新鮮な海の幸が手が入り、
いろいろ食を楽しませてもらったのですが、
大阪へ引っ越して来てからは、お店にお魚は並んでいますが、
『新鮮な』海の幸を❣
となると、なかなか難しく
そんな折、主人の母のお知り合いの方が兵庫県・沼島で漁師さんをされており、
イカなど海の幸が届いたのでと、嬉しいお裾分けをいただき、
迷わず子どもたちも大好きなイカ飯を炊くことにしました
炊けてくると、とってもいい香り
イサキの開きも一緒にいただき、この日は海の幸を楽しませてもらった夕食に
久しぶりの新鮮な海の幸、美味しかったです
寒い季節になったら、福岡からクール便で海の幸、取り寄せちゃおうかな〜