こんにちは！
「いいね」「フォロー」していただいてありがとうございます
昨日は、父の日でしたね❣
「父の日は、美味しいお肉で焼き肉パーティーにしようね
」と決めていた我が家。
」と決めていた我が家。ドライブ兼ねて美味しいお肉の調達へみんなで出かけたいところですが、まもなく息子が期末試験とあって、我が家の父の日は来週末の楽しみにすることに
でもいつもと同じの夕食もな〜🤔と、
久しぶりに、マイレシピのスペアリブにすることにしました
我が家は大型チェーンスーパーのすぐそばとあって、そちらでもスペアリブの取り扱いがあることはありますが、
豚肉一つ、お値段、鮮度、産地、コスパとこだわりたい要素が色々ある私
スペアリブの調達についても、転居に伴う食材調達先を模索の日々だったのですが、
豚肉の調達先も決まりだしたので、ようやくスペアリブも購入でき
随分久しぶりのスペアリブでしたが、
フライパンもリニューアルして順調に
「美味しい〜
」
」が聞けてよかったです
ここ最近、よりお料理に興味を持ち始めた娘は、
「ママのレシピ教えて欲しい〜♪」
と、レシピノートを作り、詳細をメモメモ
父の日ディナーを子どもたちだけで作れる日も、すぐそこまで来ているような予感がした母なのでした