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今日は、久しぶりにスイーツご紹介を

まずは、お写真からm(_ _)m

マロンと栗の渋皮煮のケイク

ほのかにラムが香るしっとりしたパウンドケーキに、栗の渋皮煮とクルミが入っており、表面のごまの香ばしさと、ほのか〜に感じる表面の塩味がいい仕事をしてくれる1品なのですが…
こちらは、昨年の今頃一度ご紹介させていただいたことのある
『shodai bio nature』
のケーキ。
先週末、近くまで行く用事があり、久しぶりに立ち寄りました❣
お店の外観は、昨年記事より↓

