おはようございます！
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前半は初鍋をして楽しんだ先日の連休。
後半は久しぶりに子どもたちのリクエストに応え、
1日は十八番の煮込みハンバーグに
ふんわり柔らかい私の煮込みハンバーグにはいろいろとこだわりポイントがあるのですが、
娘がおもむろに紙と鉛筆を持ってカウンター越しに現れ
お料理に興味があり、娘曰く
「ママのハンバーグが美味しいからどうしたら美味しく作れるのかを教えてもらいたくて
」
」と。
興味を持ってくれることも嬉しくあったのですが、途中にはさんでくる質問がなかなか的をえたいい質問であることに、お料理へのセンスを感じ、嬉しく思った母なのでした
そして、連休最終日は、
我が家でお休みの恒例となりつつある、お休みの日のパパご飯の日に❣
朝食に始まり、
昼食、
夕食と担ってくれて有り難く。
本人曰く
「炒めるだけの男の料理やけど〜」
とのことですが、
副菜やお汁物にもお野菜を使いながら、そして、味付けも塩分過多にならないように気をつけながらの料理を❣
最初は、
焼きそばだけチャーハンだけパスタ茹でるだけ
といった感じの食事の準備だった主人ですが、
少しのヒントや意識の変え方で自然とバランスを意識する食事の準備を心がけてくれるようになったようで
今準備真っ最中のサロンでは、『食』を楽しんでいただくための提案はもちろんのことですが、
日々の食生活のヒントにしていただけることや活用していただけるようなこともお伝えしていきたいなと考えています😊