おはようございます！
「いいね」「フォロー」していただいてありがとうございます
以前、子どもたちがいとことの会話で麻婆豆腐に憧れたことを記事にした事があったのですが…
あれからしばらく時間が経ち、
昨日は、久しぶりは麻婆豆腐に
前回はバタバタと同時にいろんなことを並行すると、水分が蒸発しすぎてしまい、
麻婆豆腐なのに餡が全然ない麻婆豆腐になってしまい…😅
今度は、
餡もちゃんとある麻婆豆腐に♪
さらにコク感のプラスで加えた隠し味がいい仕事をしてくれて
子どもたちも食べれるようにベースに辛さはなし、大人はお好みで辛味をプラス❣
色白で優しい味の麻婆豆腐
また1つ、嬉しいマイレシピが完成しました