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夏休み初日の昨日、

我が家の夕食は天丼でした
お馴染みの伊都菜彩で、骨切りされた鱧に出会えたので天ぷらにしようと😉
ふっくら柔らかい鱧も、糸島産の野菜も美味しかったのですが…
子どもたちの好きな海老天も揚げようと準備したのですが、
「あっ、しまった💦」と
衣をつけてから腹側の切れ目を入れ忘れていることに気づき、時既に遅しで丸まった海老天になってしまいました
我が家ではすっかり愛用させていただいるエイラスさんの新製品の和食器。
和テイストな食器とマッチするのは言うまでもありませんが、
色、素材感、形どれをとってもモダンでもあり、
北欧食器好きの方ならご存知の方も多いであろうロールストランドのMon amie(モナミ)とも和洋折衷で使えるのもこれまた嬉しいポイントです😊💕
このブログで何度も登場している
このモナミの器。
実は欧州在住中に出かけたストックホルムで、アンティークショップの前をたまたま通りがかって目にとまったヴィンテージもので、日本では一部のアンティーク取り扱い店以外ではお見かけしないタイプの形なんです❣
と、大事に持ち帰ったのが懐かしく
ロールストランド自体が2001年にiittalaの傘下に入り、
その後日本でも百貨店ではiittalaと並んで取り扱いがあったようですが、
iittalaの店頭でも昨年3月でロールストランドの商品の取り扱いが終了したのだとか!!
スープにもルゥ系にも麺類にも何にでも使えて万能、形もサイズ感もとってもお気に入りのこの器。
ますます希少でもあるようなので、大事に使いたいと思います



