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暑かった一昨日の夕食は、

久しぶりのシンガポールチキンライスにしました
鶏の旨みで炊いたライスをそのままいただくのも美味しいですが、あっさりのタレをかけるとますます食が進みます
エスニック感を出すにはナンプラーなどがあいますが、我が家はあえてナンプラーは使わず❣
私が提案したい
「ヘルシーだけど美味しいお料理」
では外すせない減塩。
こちらのタレも減塩です
作るのも楽ちんなシンガポールチキンライスは、暑い季節には強い味方のメニューの1つ♪

子どもたちも大好きなシンガポールチキンライス。
息子は言うまでもなくですが、娘まで私よりもライスをたくさん食べました♡
エスニックもレッスンメニューに取り入れようかな😊