おはようございます！
いつも起こしくださる皆さん。
「いいね」「フォロー」していただいてありがとうございます
嬉しいです♪
皆さんのブログ拝見させていただき、日々楽しませていただいています
そして、初めましての皆さん。
ご訪問いただきありがとうございます
「いいね」「フォロー」もありがとうございますm(_ _)m
一昨日のマスクの記事をたくさんの方が読んでくださり予想を越える反響に、
ご紹介させていただきましたマスクが一時売り切れとなったようで、
ご覧いただいたにも関わらずご要望にお応えできずという方がいらっしゃっいましたら、タイムリーに情報をお伝えできずに申し訳ありませんでした。
お問い合せもいただいているとのことで、
現在ピッチを上げて製作中だそうですが、一つ一つ手作りのため少しお時間をいただいているとのことです。
でき次第随時更新していくとのことでしたので、再度下記にもリンク貼らせていただいます。
☆男性向け大きめサイズ（在庫限りで販売終了）
さて、昨日の我が家の夕食は、
ローストチキンでした
以前も少し書いたのですが、今チャレンジしてみようと思っていることの一つにしようと決めたこのマイレシピのローストチキン
2週間前にも食べたところなのですが、最終チェックをしたくて
「みんなまたこのチキンになるけど、ごめーん🙏」
と、昨日もう一度。
盛り付けも、
前回のこちらとちょっと変えてみようかなと！
う～ん、盛り付け然り、光の取り込み具合とかいろいろ悩ましい〜
昨日はもう1品、
こちらも最終チェックを
「よしっ！あとは整えるのみ！
」
」というところまできました😊
昨日は他に、
きのこのポタージュ
「ブレンダーを買おうかな〜」と思いつつも、未だに持っておらずで、
我が家はミキサーでブイーンと
ホッとできる優しい味のポタージュは、一家で好きなスープの一つです♪
昨日はお料理というよりは撮影にちょっとエネルギーを注いでしまったので、
サラダは、サラダほうれん草と、前々日にローストしたアーモンドが残っていたのを散らしただけのものに
ローストチキンのソースも、定番の“ひと味プラス”を省略でした
昨日は、
自家製ケチャップ作りも😉
実はこのケチャップ、一般的なケチャップの（メーカーさんによって若干異なりますが、）
エネルギー約1⁄2、食塩相当量1⁄6
という、ヘルシーケチャップで
（久っしぶりに栄養価計算しました（笑））
材料も
スーパーで買えるものばかりで簡単♪
ヘルシーなので、ケチャップたっぷりの
チキンライスや、
我が家では、
煮込みハンバーグのこのソースにも、
塩分を気にせずたっぷり使います
せっかくなので（って、何のせっかくだろう（笑））、
レシピの詳細を書かせてもらおうと思うのですが、
長くなるので、番外編として別途記事にさせていただきたいと思いますm(_ _)m
最後に…
アメトピしていただいた一昨日の夜以降、たくさんの方にご覧いただき、
日々細ボソと更新していた私は、
今日のこの状況にとっても驚いていますが、たくさんの方とブログ上でご縁をいただけたことは大変嬉しく思っています😊
多くの方がおうちでの食事回数の増えているであろう今。
栄養面を意識しながらも、でも手抜きもするしラクもする。
たまには偏った食事の日だってアリ😉
と頑張ったり抜いたりしながら、過ごしている
栄養士ママという我が家の食事から、
何か一つでもヒントにしていただけそうなことがあれば嬉しいなと思います。
と思います。今後ともよろしくお願いいたしますm(_ _)m